Page 94 - 2023-HTI LAPORAN TAHUNAN 2023

Jabatan Dietetik & Sajian

HOSPITAL TELUK INTAN

BIL PENSIJILAN TEMPOH Unit perkhidmatan Bahan steril atau CSSU
Jabatan Dietetik Dan Sajian Hospital Teluk PENSIJILAN mula beroperasi pada April 1987. CSSU

Intan dibuka bersamaan dengan pembukaan 1 HALAL 16/8/2022 – beroperasi diwaktu pejabat, hari Kelepasan
rasmi Hospital Teluk Intan iaitu pada tahun 2 Makanan Selamat Tanggungjawab 15/8/2025 Am dan Hari Kelepasan Sabtu beroperasi
1987. Pada masa tersebut hanya perkhidmatan Industri (MeSTI) 30/8/2021- 15/6/2024 atas panggilan dari 0800H hingga 1300H di
sajian iaitu penyediaan makanan kepada pesakit 3 Good Manufacturing Practice 16/6/2021 – 15/6/ unit TSSU (Theatre Sterile Services Unit)
(GMP)
2024
dalam sahaja ditawarkan. Kini jabatan ini telah Jadual 2. Pencapaian Perkhidmatan Ma- untuk menyediakan soft dressing bagi
Hazard Analysis Critical Control
4
16/6/2021 – 15/6/
berkembang serta mempunyai satu lagi Point (HACCP) 2024 kegunaan hospital dan klinik pesakit luar
perkhidmatan iaitu perkhidmatan dietetik.
yang memerlukan soft dressing. Unit CSSU
mempunyai 2 jenis autoclave dari jenis,
Jabatan Dietetik Dan Sajian terletak berhadapan Matachana dan Selectomat dan 1 unit autoclave
dengan Jabatan ENT, bersebelahan dengan jenis Selectomat di TSSU. Fungsi utama Graf 1. Statistik proses perkhidmatan CSSU tahun 2023.
Jabatan Psikiatri, Unit Pengurusan Maklumat.
adalah membasuh, pengeringan, membungkus, PENCAPAIAN KPI UNIT CSSU
PERKHIDMATAN DIETETIK mensteril, penyimpan dan membekalkan MONTH NUMERA- DENOMINA- PERFOR-
• Memberi perkhidmatan kaunseling pemakanan Rajah 1. Jumlah pesakit yang diberi kaunseling pemakanan peralatan steril ke wad-wad, unit-unit dan

kepada pesakit yang dirujuk iaitu pesakit dalam wad mengikut jenis kes bagi tahun 2021 hingga 2023. klinik-klinik di hospital. CSSU diketuai oleh JANUARI 0 102,125 0.0%

dan pesakit luar. FEBRU- 0 88,717 0.0%
seorang Ketua Jururawat dibantu oleh 4 MAC 0 85,341 0.0%
• Memberi ceramah, latihan, pendidikan berterusan Jururawat, seorang Jururawat Masyarakat, APRIL 0 90,498 0.0%
berkaitan bidang dietetik apabila dijemput.
8 Pembantu Perawatan Kesihatan dan 2 MEI 0 96,181 0.0%
• Memberi latihan ‘internship’ dietetik kepada pelatih pembantu Awam. JUN 0 99,643 0.0%
-pelatih dietetik dari Institusi Pendidikan Tinggi. JULAI 0 93,839 0.0%
• Melibatkan diri dalam kajian serta penyelidikan. STATISTIK UNIT CSSU TAHUN 2023 OGOS 0 89,475 0.0%
PERKHIDMATAN MAKANAN SEPTEM- 0 82,876 0.0%
• Membuat pembelian, penerimaan dan penyimpanan OKTOBER 0 85,096 0.0%
bahan mentah harian dan bahan mentah kering. NOVEM- 0 78,723 0.0%
• Menyedia dan membekalkan makanan kepada Rajah 2. Jumlah hidangan yang disediakan oleh Jabatan DISEM- 0 83,897 0.0%
JUMLAH
pesakit dalam. Dietetik dan Sajian sepanjang tahun 2023. 0 1,076,411 0.0%

• Menyedia dan membekalkan makanan kepada BIL KPI / PETUNJUK-PETUNJUK STD. PEFR Jadual menunjukkan KPI Rejected Rate Of Instrument
After Cleaning Process tahun 2023.
doktor bertugas atas panggilan dan anggota para NIA PRESTASI
-medik dan doktor yang bertugas di Dewan Bedah. KPI/ Percentage of urgent in-patients 99.83 AKTIVITI UNIT CSSU

1 referral seen on time (24 hours) by ≥ 90.0%
• Membekalkan catuan bahan kering ke wad-wad NIA dietitian %
seperti wad psikiatrik. Percentage of non-urgent in-patients
KPI/ 99.28
Jadual 1. Jumlah perjawatan yang diisi di Unit Dietetik & 2 NIA referral seen on time (24 hours) by ≥ 90.0% %
Sajian bagi tahun 2023 dietitian
Percentage of patients received at
Perjawatan least 75% of total energy 96.89 Graf 2. Statistik bulanan beban kerja pensterilan Unit
Bil Jawatan Gred 3 NIA recommendation within 5 days of ≥ 90.0% % CSSU bagi tahun 2023.
Jumlah Diisi enteral nutrition initiation

Jadual 3. Pencapaian National Indicator Approach (NIA)
1. Pegawai Dietetik U44 1 1 0 dan Key Performance Indicator (KPI): Perkhidmatan
Dietetik Tahun 2023
2. Pegawai Dietetik U41/44 2 2 0 AKTIVITI UNIT DIETETIK & SAJIAN SEPANJANG
TAHUN 2023

Penolong Pegawai
3. Penyediaaan Ma- C32 1 0 1
kanan

Penolong Pegawai
4. C29 2 2 0
Penyediaan Makana
Graf 3. Statistik bulanan beban kerja pensterilan GOT
Pembantu Penyediaan TSSU bagi tahun 2023
5. N19 17 17 0
Makanan
JUMLAH 24 23 0
92 LAPORAN TAHUNAN 2023 | HOSPITAL TELUK INTAN LAPORAN TAHUNAN 2023 | HOSPITAL TELUK INTAN