Operasi ini diselaraskan oleh Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan Jabatan Kesihatan Negeri Perak bersama Cawangan Inspektorat Dan Perundangan Jabatan Kesihatan Negeri Perak. Operasi ini telah berlangsung selama 3 hari 2 malam (18 hingga 20 Februari 2025) di seluruh Daerah Kinta.
Operasi Siri 2 ini melibatkan seramai 49 anggota Pegawai Diberi Kuasa yang diwakili oleh pegawai dari 6 buah Pejabat Kesihatan Daerah di Zon Utara Negeri Perak.
Penguatkuasaan yang dijalankan berpandukan kepada Undang-Undang Kesihatan Awam yang merangkumi Akta Makanan 1983 dan Peraturannya, serta Akta Kawalan Produk Merokok Demi Kesihatan Awam 2024.
Aktiviti penguatkuasaan ini adalah salah satu inisiatif Pegawai Diberi Kuasa dalam mendidik masyarakat agar cakna dalam penjagaan kesihatan diri serta individu yang lain terutama ketika berada di tempat awam.
Jabatan Kesihatan Negeri Perak juga ingin menasihatkan orang ramai dan pengusaha premis makanan untuk terus mematuhi peraturan-peraturan yang telah ditetapkan oleh Kementerian Kesihatan Malaysia sebagai usaha dalam mengekalkan tahap kesihatan masyarakat yang sejahtera.